Pour aller dans la même continuité qu’un billet précédent, où je vous parlais des blogues de littérature jeunesse, j’aimerais à présent vous entretenir des blogues « culinaires ».
Les blogues traitant de nourriture, du moins, ceux que je consulte, sont rédigés non pas par des chefs ou des gens oeuvrant dans le domaine de la restauration, mais plutôt par des passionnés de cuisine, des « foodies« . Y sont présentés des recettes inventées, modifiées ou empruntées, de même qu’une représentation visuelle du résultat. Parmi mes blogues préférés, Jasmine Cuisine, les Gourmandises d’Isa et pour des recettes plus « santé », le blogue de la diététiste Alexandra Leduc.
Moins coûteux que d’acheter des livres de recettes, les blogues culinaires offrent des possibilités infinies d’idées-repas pour les gens qui ont des particularités alimentaires (sans gluten, végétarien, etc.) ou qui aiment simplement varier leurs repas régulièrement.
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